Bry-Ost

70kr /100g

Bry, inte brie

Möglig vegansk ost. Tillverkad av ekologiska cashewnötter.

Den delikata mögliga smaken framhävs kanske bäst på olika kex eller ett lätt smörat knäckebröd.

Kylvara, +1-12C, lär klara sig bra någon månad, säkert längre, men riskerar att bli torr och hård vid för lång lagring.

Bry, not brie

It's an aged vegan moulded cheese, made from cashew nuts.
The unique flavour is perhaps best noticeable on different types of bisquits, or a sligthly buttered hard bread.
Store at 1+12C. Will last for at least a month, maybe more but with the risk of being too dry and hard.