Seitanstek

Posted Posted in Mat / Food

Seitanstek

85kr /300g

Seitanstek

Till skillnad från seitanskinkan, så är denna stek mer stabbigt grov, starkare kryddad och något som du gärna steker på lite extra eller slänger på grillen.

Innehåller bl a vete, soja och senap. Nötfri. Kan finnas fryst i lager. Hör annars av dig minst två dagar innan för att få färsk!

Förvara under +8C så håller den sig snäll i ca 1-2 veckor. Går även att frysa, ca 3 mån

Seitan Steak

This steak has more dense and tough consistency. It's also quite spicy and it's nice to heat up in a frying pan or put on the grill.

It contains wheat (gluten), soy and mustard, among many things.

Store it below +8C and it will be kind to you for 1-2 weeks. If frozen, it should be ok for at least 3 months.

Hoj-O-Mat har kurser där du bla får lära dig att göra seitan. Hör av dig om du är intresserad!

Dorotea

Posted Posted in Mat / Food

Dorotea

65kr /200g

Dorotea - en vegansk ost från Västerbotten

En riktigt hårding, men samtidigt helt underbart mjuk vid hyvling, vilket lätt låter sig göras. Har en mild och lätt fet men tydlig smak. Låter sig även rivas och smälter vid upphettning. Är dock inte stretchig i sin konsistens.
Utöver att vara vegansk är Dorotea även helt sojafri, glutenfri och nötfri.
Innehåller bl a kokosolja och en smula senap.

Kylvara ca två veckor, +1-8C
Går även att frysa.

Dorotea - the princess from Västerbotten

It's a tough, solid kind of cheese. Fatty and mild, easy to cut and slice with that special Scandinavian slicer. You may also grate it and it does melt, but with none of the stretchy properties.

Contains no soy, no gluten and no nuts. It does contain coconut oil and mustard.

Store it below +8C and it will last well for two weeks, perhaps more. If frozen, it should be ok for at least 3 months.

Vegorgon

Posted Posted in Mat / Food

Vegorgon

55kr /100g

Ve-Gor-Gon?

En smaksensation i perfekt konsistens. Krämig och halvfast med en distinkt smak. Kanske den lyxigaste vegan-osten du någonsin kittlat smaklökarna med!

Och även om du inte skulle hålla med om att den är godast, så är det sannolikt bland det mest nyttiga. Med enbart ekologiska ingredienser, som: fermenterad miso, vilket ger dig nyttiga tarmbakterier (PRObiotika) och med ett uns av spriurlina - den fantastiska mikroalgen!

Basen är tofu(soja) och kokosolja. Innehåller även bl a pulver av vitlök och lök.

Förvara under +8C så håller den sig snäll i ca 2 veckor. Går även att frysa, ca 3 mån

Vegorgon in English

It's a vegan spreadable cheese in perfect consistency and with distinct flavour. It just might be the best God damn vegan cheese that's ever teased your taste buds! (try saying that sentence a couple of times in a row 😉

It's super healthy too! Miso - PRObiotics for your colon - those important colon bacteria which vast importance for our well being we are only beginning to understand. Spirulina - the fantastic micro algae. Garlic and onion not to underestimate. Also the base, which consists of tofu(soy) and coconut oil.
Also, all ingredients are organic as well!

Store it below +8C and it will be kind to you. If frozen, it should be ok for at least 3 months.

Kimchi

Posted Posted in Okategoriserade

Kimchi

120kr /600g | 85kr /400g | 65kr /300g | 40kr /200g

Vad är Kimchi?

Fermenterad supernyttig PRObiotika. I Korea äts den till nästan varje mål mat och när du väl börjar använda den, så kommer du att förstå varför!

Kimchi från Hoj-O-Mat innehåller: salladskål, ingefära, purjolök, lök, rättika/morot, vitlök, koreansk chilipeppar och miso.

Handhavande

Kimchi gifter sig exceptionellt bra med tempeh och fungerar bra som tillbehör till nästan vad som helst. Testa den även på bröd - knäcke som i en baguette eller med vegankorv i bröd/rulle.

Kimchi från Hoj-O-Mat är "medelstark", vad det nu innebär.

Klarar sig bra i kylskåp 2-3 månader vid +1-8C.

In English

Kimchi is fermented superfood! With it's origin in Korea, where most people eat it daily, you will too as you start to digest it.

Kimchi from Hoj-O-Mat is medium-strong(?) and contains: Napa cabbage, leek, onions, garlic, white radish/carrots, korean chili, ginger and miso.

Eat with everything! Especially with tempeh. Also try it on bread.

Store in fridge, +1-8C, maximum 2-3 months.

Tempeh – 60kr/250g

Posted Posted in Mat / Food

Tempeh

60kr /250g

Vad är tempeh?

Genom en fermenterings- process av ekologiska gula ärtor från svenska åkrar, så uppstår den tempeh som Hoj-O-Mat skapar.
Ärtsmaken är borta och det smakar...tempeh!

Tempeh är superföda (PREbiotika) åt våra livsviktiga tarmbakterier och är lätt nedbrytbar för människokroppen.

Handhavande

Tempeh levereras fryst och okryddad. Efter att den tinat bör du anrätta den. Skär eller bryt i önskad form, vänd runt någon minut eller två i olja och kryddor - med peppar, salt och vitlök kommer du långt!
Hetta upp tills gyllengul på båda sidor. Om du vill, häll i slutet över lite buljong och låt den suga åt sig.

Klarar sig bra i frys minst 3 månader och i kyl 3-5 dagar vid +1-8C, men bör helst ätas direkt för bästa smakupplevelse.

In English

The Tempeh made by Hoj-O-Mat is made by yellow peas from organic farms in Sweden. In the process, the taste of the pea transforms into...tempeh!

Easy digestable and PREbiotic for the good bacteria residing in our colon. Tempeh is frozen as you receive it from Hoj-O-Mat. It thaws quickly, so cut or break it down in a soup or heat it up in oil and spices until golden. At the end, pour som bouillon on it.

Tempehworld

Take a peek inside the wonderous world of tempeh by Hoj-O-Mat!
Ett urval ur Hoj-O-Mat's underbara tempeh-värld!

Donec eros enim, elementum a consequat vitae

Posted 2 CommentsPosted in Cinema, Music

Cras finibus leo eget hendrerit lacinia. Donec sagittis lectus et ante sodales, eget aliquet leo semper. Etiam maximus vulputate elit, eget imperdiet sem. Vivamus dictum, tortor eu lacinia elementum, libero massa malesuada sem, in fringilla lorem urna ut quam. Praesent eget sodales mauris. Vivamus nec quam feugiat, semper neque id, lobortis arcu. Cras imperdiet ultricies purus, non ullamcorper nisi ultrices ut. Nam varius egestas turpis, eu accumsan ipsum cursus eget.

Fusce laoreet urna vitae condimentum vulputate. Curabitur elementum pulvinar purus ultricies tempus. Vestibulum pretium dignissim libero, ut porta sapien auctor elementum. Cras dignissim hendrerit orci, et auctor nisi laoreet ut. Nulla id lacus gravida, suscipit ipsum at, elementum felis. In quis orci leo.

Vestibulum sodales massa at arcu sodales bibendum. Cras congue dapibus erat, sit amet rutrum neque molestie ac. Suspendisse varius ut felis eget porttitor. Cras eget rutrum lectus.

Maecenas augue ligula, facilisis in suscipit eget, vehicula non tortor. Vivamus eu tristique metus.

In venenatis vel nulla ut efficitur. Aliquam porttitor ex felis, iaculis ultrices orci varius a. In malesuada velit felis, sit amet finibus ipsum semper ac. Mauris vel sodales erat. Praesent vitae fermentum ex. Phasellus lacinia urna vitae nibh rutrum, ut scelerisque ante elementum. Maecenas molestie leo vehicula suscipit venenatis. Nunc facilisis, odio vel malesuada volutpat, tortor massa aliquam mauris, sed tempor mauris purus ut tellus. Curabitur rhoncus, neque id aliquam tincidunt, lorem dolor elementum massa, non rhoncus sapien nibh a ante. Proin ultricies lacus eu felis pharetra placerat. Curabitur sit amet gravida mi, id dignissim velit. Sed sed nisi metus.

Nunc a nunc gravida, rhoncus tellus ac, consectetur justo

Posted Leave a commentPosted in Music

Maecenas sagittis porttitor condimentum. Nam dolor nisi, condimentum et tortor ac, placerat tempor tellus. Vivamus vel molestie nulla. In vitae lobortis massa. Sed sit amet odio cursus, euismod arcu eget, semper nibh. Duis tempor laoreet urna sit amet pretium. Donec semper elit ac suscipit pretium.

Aliquam erat volutpat. Nam erat quam, dignissim sit amet magna non, bibendum pulvinar orci. Aenean sem dui, imperdiet vel leo sed, dignissim mattis ex. Phasellus facilisis mauris eget magna imperdiet blandit. Vestibulum nec dictum mi. Fusce quis tortor egestas, pretium magna id, sodales odio. Curabitur tristique nulla aliquet, egestas ipsum at, consequat nisl. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Fusce lobortis interdum scelerisque. Aliquam gravida tincidunt porta. In euismod lacus lacus, consectetur mollis ipsum sodales hendrerit. Sed cursus sapien eget est volutpat, at venenatis orci semper. Nam posuere semper nisl id feugiat. Integer sit amet metus suscipit, ornare nisl ac, porta neque. Vestibulum nisi mauris, interdum ut tempus vitae, sodales vitae dolor.

Nunc purus nunc, pretium id tincidunt vel, egestas vel justo. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Vestibulum posuere leo vel risus placerat ornare. Vivamus luctus turpis vel lorem interdum, sit amet finibus turpis volutpat. Sed non volutpat magna. Vivamus porta leo sed nunc bibendum facilisis in id enim. Vivamus consectetur elementum odio lobortis aliquam. Sed pharetra consequat congue. Suspendisse tristique convallis leo, et molestie odio vehicula ac. Integer lobortis diam ac sem viverra, a pellentesque odio bibendum. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Morbi a lectus nunc. In euismod sed nulla eget malesuada

Posted Leave a commentPosted in Cinema, Uncategorized

Aliquam et pharetra sapien. Sed ut maximus nunc. Morbi sit amet nisl efficitur, tincidunt est eget, rutrum diam. Fusce sed ipsum scelerisque, feugiat mauris a, placerat libero. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Proin sit amet nulla tincidunt, luctus ex nec, convallis enim. Fusce eget tortor odio. Duis est nulla, bibendum vitae lacus vitae, pretium consequat diam. In venenatis dui metus, non feugiat dui euismod eu. Nunc vel ullamcorper lectus. In tristique malesuada mauris et venenatis.

Ut tellus leo, iaculis ut leo ac, placerat pulvinar lectus. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.

Morbi sed sem ac massa sagittis vulputate. Morbi efficitur ligula vel purus dapibus, id accumsan lacus vehicula.

Praesent aliquam lorem ut erat vulputate aliquet. Suspendisse suscipit purus eu felis tincidunt, quis cursus justo tincidunt. Aenean dapibus turpis nec nunc vestibulum, in semper nulla euismod. Duis cursus pharetra imperdiet. Nunc tellus nibh, congue egestas tristique id, euismod at ex. Etiam placerat eget ex quis cursus. Nulla tincidunt nisl ut ante elementum, in feugiat purus fringilla. Mauris egestas molestie ante. Integer sit amet aliquam lacus. Integer efficitur porta nibh ut rutrum. In ultrices lobortis vehicula. Sed felis odio, hendrerit pellentesque tellus ac, placerat condimentum lectus. Vestibulum nibh diam, venenatis vel tellus eu, sodales posuere lectus.

Sed consequat condimentum quam in rhoncus. Sed at libero ornare, bibendum mi sit amet, vulputate nisl. Sed pharetra vitae purus at scelerisque. Donec nec nunc orci. Aliquam viverra arcu in justo hendrerit finibus a non lectus. Suspendisse volutpat rhoncus aliquam. Nulla dignissim tellus nec risus blandit, a ullamcorper ligula tincidunt. Proin fermentum nunc vel elit laoreet, id placerat erat hendrerit. Nullam et arcu ligula. Integer faucibus libero at diam molestie viverra.

Post without featured image

Posted Leave a commentPosted in Cinema, Music, Uncategorized

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam at ligula accumsan, mattis elit et, hendrerit ante. Maecenas feugiat pellentesque ipsum, sed fringilla eros pulvinar maximus. Curabitur eget posuere nunc. Nam placerat, ligula eget iaculis sollicitudin, odio quam ultrices purus, nec consectetur diam velit sit amet erat. Phasellus euismod bibendum nulla fermentum cursus. Fusce dignissim, magna vitae consectetur dignissim, mi nisl eleifend justo, quis efficitur erat lectus eget libero. Donec sagittis sed mauris ut ultricies. Mauris quis accumsan tellus, elementum suscipit risus. Ut quis turpis tincidunt, dapibus nisl eget, luctus elit. Donec pellentesque, ex id rhoncus feugiat, ex ex finibus quam, sed posuere mi lectus placerat risus.

Suspendisse ultricies fringilla mauris nec fringilla. Suspendisse potenti. Cras efficitur et lacus ac lobortis. Donec ac condimentum mauris, non elementum est. Vivamus consectetur tempor felis. Vivamus nec condimentum neque, sed sollicitudin orci. Suspendisse fermentum, neque non aliquet vehicula, lacus diam viverra ipsum, eget efficitur libero dolor a urna. Cras in vehicula neque. Pellentesque cursus justo mauris, sed pulvinar eros accumsan finibus. Vivamus malesuada lorem a justo rutrum pellentesque. Integer semper tellus mollis ultricies porttitor.

Suspendisse rutrum sem nec orci ornare convallis

Posted Leave a commentPosted in Cinema

Nam finibus elementum libero, nec pharetra arcu lacinia vitae. Sed iaculis hendrerit tempus. Pellentesque aliquam pellentesque nulla, non cursus velit cursus ac. Aliquam a lacus vitae tortor iaculis tincidunt eget non mauris. Vestibulum dui urna, cursus vel velit quis, tincidunt malesuada orci. Donec vel lorem ex. Integer fermentum urna id odio commodo, at aliquam lorem maximus. Aenean et velit tincidunt, congue sapien sit amet, pulvinar neque. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Vivamus ultrices convallis imperdiet. Maecenas sed dignissim tellus.

Mauris a odio a sem euismod blandit porta eu ante. Morbi eu venenatis neque. Sed dolor turpis, blandit a tellus eu, blandit sodales orci. Sed tortor eros, suscipit ut orci sit amet, commodo eleifend dui. Nullam egestas tristique ornare. Mauris ut ligula hendrerit nibh ullamcorper lobortis. Integer eget erat vitae magna molestie luctus. Phasellus a dictum nunc.

Proin mollis nibh eu imperdiet lobortis. Nulla in tellus mi. Nulla at velit ligula. Aenean elementum porta sagittis. Duis hendrerit, sapien vitae fermentum volutpat, nisi erat sodales arcu, sit amet consequat nulla libero et metus. Praesent risus mi, volutpat a dignissim eget, molestie eu dui. Duis semper imperdiet nulla, ut semper augue sollicitudin in. Donec tempor leo quis mauris molestie, quis molestie arcu pellentesque. Phasellus vehicula malesuada nunc, ac suscipit lacus eleifend sed. Donec euismod id dui vel scelerisque. In ultricies erat sit amet ex dapibus fringilla. Integer non volutpat nunc. Ut venenatis lectus facilisis leo cursus, bibendum cursus lorem sagittis. Cras tincidunt augue sit amet porta hendrerit. Curabitur tempus, orci ac tincidunt varius, ante risus rutrum metus, vitae pellentesque odio purus maximus elit.